✔  Produkt tilføjet

Intruso Jumilla

En yderst frugtig og let drikkelige vin, hvor man smage de forskellige aromaer som denne 100% Monastrell indeholder. Her er det især nuancer af blåbær, som bliver afledt af en let fornemmelse af krydderier, hvor lakrids og lidt peber danner rammerne. 

Ung vin, som også kan nydes en smule køligt, men ellers en let drikkelige vin, som de fleste vil kunne lide.

 

Monastrell

2016

14,5%

Frugttig og let krydret

Jumilla

Monastrell

2016

14,5%

Frugttig og let krydret

Jumilla

6 flasker DKK 300,-

Pris/flaske kr. 50,-

Aww only 6 bottles? We might soon run out you know?

}

Intruso Jumilla

Monastrell

2016

14,5%

Frugttig og let krydret

Jumilla

Pastaretter

Med en fermenteringsprocess på ståltank, har denne unge vin bibeholdt sin ungdomlighed, hvorfor den stadig er frisk og frugtig.

Monastrell druen der sammen med den meget tørrer og mineral fattig undergrund, har gjort at den har en anderledes form for krydret smag, som gøre sig mere gældende til mad.

Bernats anbefaling

"Here I would go for something like deer! You could make a stewe including deer, and pour a little of this wine in it, while you drink the rest. This would be a delicious dinner, which you should serve for family and friends!"

Druer: 100% Monastrell

Årgang: 2016

Alkohol: 14,5%

Indhold: 75 cl.

En stor, er bedre end flere små

Intruso betyder på dansk den ubudne gæst. Dette skal ses i flere forskellige henseender, hvor først man skal kigge indad mod Intruso. Det er nemlig således at Intruso er et samarbejder hvor små vinbønder i Catalonien er gået sammen og udviklet et brand et det internationale marked. Den ubudne gæst er derfor det interne samarbejde Miquel Lopez har med den nationale konkurrent Alejandro García, men er gået sammen for at kunne komme på det internationale marked.

Miquel og Alejandro er sammen med 3 andre vinbønder, som kunne producere et begrænset antal vine, og oftest ikke med så mange forskellige variationer. Derfor er de gået sammen omkring at udvikle forskellige vine, som kun skal sælges udenfor landet grænser.

Miquel fortæller at han en dag blev spurgt om han kunne levere til udlandet, men ikke havde ressourcerne eller kendskabet, og på en lokal vinmesse faldt i snak med Alejandro, der havde oplevet samme problem. De er nu derfor både konkurrenter, venner, og kollegaer.